食品安全风险评估管理体系认证适用于哪些行业？

FSSC 22000食品安全体系认证（全球食品安全倡议GFSI认可）适用于食品全产业链，包括生产、加工、流通、餐饮等环节。以下是具体行业分类：

食品生产加工企业

涵盖乳制品、肉制品、粮油、饮料、零食等制造环节，需满足原料验收、杀菌工艺等技术规范 。 ‌

食品原料供应商

包括农产品种植、畜牧养殖、水产养殖及初级加工（如果蔬清洗、肉类分割），需控制农业投入品使用风险 。 ‌

食品包装企业

直接接触食品的包装材料生产商（如塑料瓶、金属罐），需评估材料迁移风险 。 ‌

食品流通与仓储

涉及冷链物流、仓储管理及电商平台，需建立温度预警、虫害防控等机制 。 ‌

餐饮及团餐服务

连锁餐饮、中央厨房、学校食堂等需标准化操作和留样管理 。